Cottura Professionale
Cottura sous-vide - SV25
Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) - struttura e vasca in acciaio inox (solo struttura per RH50) - scheda controllo con 5 programmi di cottura
Cottura sous-vide - RH50
Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) - struttura e vasca in acciaio inox (solo struttura per RH50)- scheda controllo con 5 programmi di cottura.
ARMADIO REFRIGERATO GN1410TN
Armadio frigorifero in acciaio inox AISI 304 - ventilato - Mod GN1410TN
CAPPA SNACK
CAPPA SNACK "LINEA43" CON ASPIRATORE COSTRUITA IN ACCIAIO INOX AISI 400.
Armadio refrigerato GN/1 statico
Armadio refrigerato GN 2/1 in acciaio inox AISI 304. Refrigerazione statica con ventilatore e convogliatore d’aria interno per uniformare la temperatura.
Armadio refrigerato GN600FISH Statico
Armadio refrigerato GN 2/1 in acciaio inox AISI 304.Refrigerazione statica con ventilatore e convogliatore d’aria interno per uniformare la temperatura.
Armadio refrigerato GN1200DT Statico
Armadio refrigerato GN 2/1 in acciaio inox AISI 304 doppia temperatura (+2 +8°C)(-18 -22°C), due gruppi regrigeranti, due vani separati.Refrigerazione statica con ventilatore