Friggitrice a gas 20 litri SFM/20DM
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Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox - piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10- manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - termostato a 7 posizioni da 110÷190°C
(prezzo Iva Incl.)
Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox - piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10
- manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - termostato a 7 posizioni da 110÷190°C - versione a due vasche
con doppio termostato per utilizzo indipendente - bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%,combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza - fiamma pilota protetta- accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. - rubinetto scarico - dotate di un cestello grande - i mod. SF/10M e SF/10DM sono da banco - i mod. SFM/20M e SFM/20DM sono dotati di mobile.
Optional: coppia di cestelli piccoli.
- manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - termostato a 7 posizioni da 110÷190°C - versione a due vasche
con doppio termostato per utilizzo indipendente - bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%,combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza - fiamma pilota protetta- accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. - rubinetto scarico - dotate di un cestello grande - i mod. SF/10M e SF/10DM sono da banco - i mod. SFM/20M e SFM/20DM sono dotati di mobile.
Optional: coppia di cestelli piccoli.
Dati tecnici
| POTENZA | 16,5 + 16,5 kW |
| DIMENSIONI | 800x700x980 h (mm) |
| PESO NETTO | 83 kg |
| PESO LORDO | 98 Kg |
| DIMENSIONI IMBALLO | 880x800x1200h (mm) |
| VOLUME IMBALLO | 0,845 m³ |
| CALORIE | 14.190+14.190 kcal/h - 52.298+52.298 BTU/h |
| CONSUMO METANO | G20 = 1,75+1,75 m³/h - G25 = 2,03+2,03 m³/h |
| CONSUMO GPL | G30/G31 = 1,29+1,29 kg/h |
| ALLACCIAMENTO GAS | |
| BRUCIATORI | N° 3+3 |
| PRODUZIONE ORARIA | |
| CAPACITÀ VASCA | 20+20 Lt. |
| CAPACITÀ CESTO | 2,5+ 2,5 kg |
| TEMPO FRITTURA | |
| TEMPO 20° -> 190°C | 25+ 25 kg/h |
