Attrezzature Self Service
Cucina 4 fuochi a gas con vano a giorno
Piano di cottura linea 70 in acciaio inox AISI 304 - struttura, maniglia e piedi, regolabili in altezza,in acciaio inox AISI 430 - griglie indipendenti - bruciatori in ghisa da 3,5 e 6 kW con termocoppia di sicurezza.
Cucina 4 piastre elettrica a vano CC74P
Piano di cottura linea 70 in acciaio inox AISI 304 - struttura, maniglia e piedi, regolabili in altezza,in acciaio inox AISI 430 - griglie indipendenti - bruciatori in ghisa da 3,5 e 6 kW con termocoppia di sicurezza.
Cucina 6 fuochi a gas + Forno elettrico
Piano di cottura in acciaio inox AISI 304 - struttura, maniglia e piedi, regolabili in altezza, in acciaio inox AISI 430 - griglie indipendenti - bruciatori in ghisa da 3,5 e 6 kW con termocoppia di sicurezza.
Cuocipasta 2 vasche a gas 25+25 LT
Struttura, coperchi, cestelli in acciaio inox - vasche in acciaio inox AISI316 spessore 15/10trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica, sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta
Cuocipasta elettrici - CP/11
Struttura, coperchi e cestelli in acciaio inox - vasca in acciaio inox AISI316 spessore 15/10 - manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - resistenze corazzate in acciaio inox incoloy.
Forno a Gas Convenzione Gastronomia GN2/3
Struttura in acciaio inox - timer 0÷120 minuti - termostato 50÷270°C illuminazione interna - porta con doppio vetro, vetro interno estraibile
Forno a microonde professionale Panasonic - PA-NE1840
Struttura esterna in acciaio inox - 4 magnetron - camera di cottura da 44Lt. in grado di contenere una vaschetta GN1/1
Forno Gas a Convenzione Gatronomia 4 GN
Forno gas a convezione gastronomia GN 2/3 professionale Fimar FN423/G struttura in acciaio inox (funzionamento solo GPL)
